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Découvrez les menus de notre restaurant à Montlouis près de Tours (37).
« La Nuit d'Or »
avec mise à disposition de la salle de réception
ou dans une salle de votre choix
2 Cocktails au choix
Accompagnés de 12 pièces par personne
Les Feuilletés chauds Maison
Les brochettes gourmandes
Les canapés froids
Le Panier de Légumes crus en bâtonnet et ses sauces
Et
Le Menu du Grand Loir
Les Entrées
au choix
Salade Gourmande de Homard frais et Saint Jacques au Vinaigre Balsamique
Demi Homard grillé, sauce beurre citron
Les Poissons
au choix
Croustillant de Sandre Rôti à la Simple
Médaillons de Lotte rôtie, sauce safranée
Le Sorbet des Dames et son Alcool
Sorbet mandarine et alcool de pêche
Les Plats
Filet de Boeuf Poêlé façon « Rossini », Pommes Paillasson et Garniture Champêtre
Filet de veau cuit dans son jus, Poêlée de champignons des bois
Les Fromages
Buffet de Fromages Affinés de France
Les Desserts
Buffet de Desserts et ses Scintillants
Cascade de fruits
Piece montée en croquembouche 3 choux et sa nougatine
Pain & Café
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