Découvrez les buffets de notre restaurant à Montlouis près de Tours (37).

Le Buffet Froid

 avec mise à disposition de notre salle de réception
ou dans une salle de votre choix

Les Salades
4 au choix
Crudités assorties
Taboulé à la menthe fraîche
Torsades multicolores au thon
Salade tourangelle, rillons, carottes
Tomate libanaise, semoule, coriandre
Salade grecque, concombre, courgette, olives, feta
Salade rustique, chou blanc, jambon de Bayonne
Salade antiboise au thon, maïs, tomate
Salade antillaise, riz, ananas, colin
Salade alsacienne, pommes de terre, cervelas, saucisse
Salade piémontaise, pommes de terre, jambon en dés, tomate, oeuf dur, cornichon
Salade duchesse, céleri, jambon, tomate
Salade calamars, poivrons, oignons, olives, piments doux

Les Charcuteries
Saucisson sec
Saucisson à l'ail
Terrine de campagne à I'ancienne
Rillettes

Les Poissons
Saumon fumé
Terrine de poisson
Surimi

Les Viandes
2 au choix

Jambon à I'os
Haut de cuisse de poulet
Rôti de boeuf
Rôti de porc échine
Condiments (moutarde, cornichons, mayonnaise, vinaigrette)

Les Fromages
Fromages sur miroir

Les Desserts maison
2 au choix
Miroir au fruit citron ou orange ou cassis
Fraisier ou framboisier ou poirier
Charlotte aux poires ou melba et coulis
Tarte des Demoiselles Tatin
Forêt noire ou Marquise au chocolat
Pièce montée en croquembouche 3 choux et sa nougatine (suppl.)

Pain & Café